Đặt hàng

Thiếu máu nên ăn gì?

Tham vấn y khoa: Bs CK II Phạm Hưng Củng

Ngày Đăng: 19/01/2022

Thiếu máu là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tình trạng đau đầu, chóng mặt kéo dài, mệt mỏi, rụng tóc, các bệnh lý tim mạch, huyết áp,....Chế độ dinh dưỡng hàng ngày có vai trò quan trọng trong việc cải thiện chứng thiếu máu. Vì vậy, hãy cùng tham khảo các thực phẩm bổ máu dưới đây để xây dựng một chế độ ăn uống phù hợp và tốt cho sức khỏe nhé!

Menu xem nhanh

1. Biểu hiện của thiếu máu

Theo thống kê, tỷ lệ người thiếu máu ở Việt Nam là khoảng 40%. Nếu lắng nghe cơ thể, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy những biểu hiện thiếu máu ngày càng rõ rệt nếu cơ thể không được bổ sung và điều chỉnh kịp thời. Các biểu hiện thường gặp bao gồm:

Thường xuyên mệt mỏi, thiếu năng lượng
Đau đầu, chóng mặt kéo dài
Da xanh xao, nhợt nhạt
Tóc rụng, móng dễ gãy
Nhịp tim nhanh, không đều
Mất ngủ
Phụ nữ kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh,...

Quá trình hình thành máu được chịu chi phối bởi 3 yếu tố là: sắt, acid folic và vitamin B12. Nếu trong trường hợp thiếu một trong ba thành phần trên có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu. Vì vậy, việc sử dụng sản phẩm bổ máu phải đảm bảo bổ sung đủ 3 thành phần trên mới cải thiện tình trạng thiếu máu hiệu quả lâu dài.

2. Người thiếu máu nên ăn gì?

2.1. Thịt bò

Thịt bò là lựa chọn đầu tiên cho người thiếu máu

Thịt bò - Thực phẩm tốt cho người thiếu máu

Nhắc đến món ăn bổ máu, thịt bò luôn là ưu tiên số 1. Trong thịt bò có chứa hàm lượng sắt dồi dào, trong 100g thịt bò có đến 3,1mg sắt tương đương 21% lượng sắt cần thiết.

Sắt là thành phần quan trọng nhất để tạo nên huyết sắc tố của hồng cầu, mang oxy đi nuôi cơ thể. Ở người bị bệnh thiếu máu, trong chế độ ăn nên lựa chọn thịt bò vừa có tác dụng bổ máu, vừa ít chất béo tốt cho sức khỏe và cân nặng.

2.2. Gan động vật

Gan động vật rất tốt cho người thiếu máu

Gan động vật- Thực phẩm tốt cho người thiếu máu

Gan của các loài động vật như gà, lợn, bò đều chứa hàm lượng sắt cao. Trong 100g gan lợn có 12mg sắt, 100g gan gà có 10mg sắt và 100g gan bò có 6,5mg sắt. Tuy nhiên, cần rửa thật sạch, bóp sạch máu đọng, nấu chín hẳn mới được ăn để loại bỏ phần nào các chất độc tồn tại trong gan.

Ngoài ra, trong gan còn chứa vitamin B12- vitamin đóng vai trò thiết yếu trong việc sản xuất DNA cần thiết tạo ra các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.

2.3. Hải sản

Trong hải sản chứa nhiều sắt, vitamin B12 và folate nên người bị thiếu máu cần phải tăng cường bổ sung. Trong các loại hải sản, sò là loại cung cấp lượng chất sắt tối đa, trong 85g sò có khoảng 13 mg chất sắt. Bên cạnh đó, hải sản còn chứa các loại khoáng chất như: photpho, canxi, kẽm,... tốt cho xương khớp. Các loại hải sản nên ăn gồm: tôm, cua, hàu, sò, cá mòi, cá thu,...

2.4. Trứng

Trứng là lựa chọn ưu tiên cho những người thiếu máu

Trứng- Thực phẩm tốt cho người thiếu máu

Trong trứng có nhiều protein, vitamin, sắt và khoáng chất. Món trứng sẽ cung cấp nhiều năng lượng, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn và góp phần ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.

2.5. Khoai tây

Khoai tây chứa sắt người thiếu máu nên ăn

Khoai tây- Thực phẩm tốt cho người thiếu máu

Khoai tây trong số các loại thực phẩm có tác dụng bổ sung chất sắt rất hữu hiệu cho cơ thể. Trong 100g khoai tây chứa tới 3,2mg sắt. Bạn có thể bổ sung khoai tây vào thực đơn hàng ngày với các món như: hấp, hầm, luộc… Tuy nhiên nên hạn chế ăn khoai tây rán bởi nó có chứa nhiều chất béo bão hòa từ dầu, có hại cho sức khỏe.

Vì vậy, để chế biến thành các món ăn bổ máu có lợi cho sức khỏe. bạn đừng bỏ qua khoai tây nhé!

2.6. Các loại rau xanh đậm

Người thiếu máu nên ăn các loại rau xanh đậm

Rau xanh- Thực phẩm tốt cho người thiếu máu

Các loại rau có lá màu xanh đậm cung cấp lượng vitamin A, C, K và folate cực kỳ dồi dào. Rau xanh như rau bina, cải bó xôi, cải xoăn, cần tây, lá lốt, rau ngót, rau đay và những loại rau có màu xanh đậm khác cung cấp rất nhiều chất sắt non-heme.

Không những thế nó còn cung cấp vitamin C và folate để việc hấp thụ sắt trở nên dễ dàng hơn. Đặc biệt, cải bó xôi là một loại rau giàu dinh dưỡng, cải bó xôi rất dồi dào sắt, canxi, magiê, mangan và các vitamin thiết yếu.

2.7. Nho khô

Nho khô chứa nhiều sắt người thiếu máu nên ăn

Nho khô- Thực phẩm tốt cho người thiếu máu

Nho khô chứa nhiều sắt, là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho những người đang thiếu máu, ngăn ngừa hiệu quả bệnh thiếu máu. Ngoài ra, nho khô còn có các hợp chất kiềm có tác dụng lọc sạch và loại bỏ nhiều loại độc tố ra khỏi cơ thể.

2.8. Thực phẩm giàu vitamin C

Thực phẩm giàu vitamin C tăng cường hấp thu sắt

Các loại hoa quả giàu vitamin C- Thực phẩm tốt cho người thiếu máu

Vitamin C giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn, vì vậy nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin C hàng ngày để phòng ngừa thiếu máu.

Các loại trái cây như cam, quýt, kiwi, chanh, ổi, bưởi và các loại rau như bông cải xanh, cải bắp xanh và ớt chuông là những nguồn cung cấp vitamin C tự nhiên dồi dào. Các loại trái cây giàu vitamin C khác bao gồm đu đủ, dưa đỏ và dâu tây.

3. Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ máu

Ăn những thực phẩm trên kèm với những thực phẩm, hoa quả giàu vitamin C để giúp hấp thu sắt tốt hơn.

Tránh uống trà, cà phê gần bữa ăn, tốt nhất nên uống cách bữa ăn ít nhất 1 giờ. Bởi trong các loại thức uống này có chứa cafein, tanin làm giảm đáng kể khả năng hấp thụ sắt của cơ thể.

Tránh uống trà cà phê làm giảm hấp thu sắt ở người thiếu máu

Tránh uống trà, cà phê gần bữa ăn

Không nên dùng kết hợp thực phẩm bổ sung sắt và thực phẩm bổ sung canxi cùng nhau vì canxi sẽ làm giảm khả năng hấp thụ sắt của cơ thể.

Không nên hút thuốc lá bởi nó làm giảm hàm lượng vitamin được dùng để hấp thu sắt và các chất dinh dưỡng khác.

4. Thực phẩm bổ máu từ thảo dược- Giải pháp hiệu quả cao và an toàn dành cho người thiếu máu

Kế thừa và phát triển từ bài thuốc bổ máu hàng đầu trong Đông Y “Bát trân thang” kết hợp với Đông trùng hạ thảo được ví như “Himalaya Gold”- vàng của dãy Himalaya
Thành phần 100% từ thảo dược thiên nhiên: Đông trùng hạ thảo, Thục địa, Đương quy, Xuyên khung, Bạch truật, Phục linh, Kê nội kim, Cam thảo. Việc sử dụng thảo dược hiện nay đang được nhiều người tin dùng vì tính an toàn và hiệu quả.
Tác dụng: bồi bổ khí huyết, tăng sản sinh tế bào hồng cầu, thúc đẩy lưu thông máu, cải thiện số lượng và chất lượng máu, nâng cao sức khoẻ tổng thể đặc biệt tốt dành cho các trường hợp thiếu máu, mất máu, gầy yếu, kém ăn, suy nhược cơ thể.

Bổ Huyết Vinh Gia- thực phẩm chức năng hiệu quả và an toàn dành cho người thiếu máu

Đặc biệt, sản phẩm đạt chuẩn 3 KHÔNG:

KHÔNG tác dụng phụ

KHÔNG gây nóng trong, táo bón
KHÔNG gây hại cho dạ dày
Phù hợp cho mọi lứa tuổi, dùng tốt cho người có bệnh lý nền, bạn gái tuổi dậy thì, phụ nữ kỳ kinh nguyệt, phụ nữ sau sinh và cho con bú,...
Bộ Y Tế cấp phép lưu hành. Sản phẩm của Công ty Đông Trùng Hạ Thảo Vinh Gia với gần 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dược phẩm.

► Xem thêm chi tiết sản phẩm TẠI ĐÂY

► Đặt mua ngay tại GIỎ HÀNG

5. Những ai cần bổ sung sản phẩm bổ máu?

Người hay đau đầu, hoa mắt, chóng mặt
Bạn gái tuổi dậy thì
Phụ nữ kỳ kinh nguyệt
Phụ nữ sau sinh
Người mất máu sau chấn thương, phẫu thuật
Bệnh nhân ung thư sau điều trị
Người gầy yếu, kém ăn
Trẻ em biếng ăn, còi cọc, chậm lớn

Xem thêm: Video chuyên gia nói về Bổ Huyết Vinh Gia TẠI ĐÂY

⏭️Để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí bởi các dược sĩ chuyên môn, bạn có thể liên hệ:

Hotline: 0899.169.555

Website: bohuyetvinhgia.vn

Fanpage: Bổ Huyết Vinh Gia

Shopee Mall: Viên nang Bổ Huyết Vinh Gia